Octavio Ortiz
Finca Villa Luz
Información Técnica

Variedad: Castillo

Municipio: Anserma

Vereda: Chavarquia Alta

Área en café: 6.1 hectáreas

Altura sobre el nivel del mar: 1750  m s.n.m

Horas de fermentación: 14 horas

Proceso de secado: Sol, Silo